Sastojci:
za 6 osoba:500 g brašna
3 žumanjka
150 g šećera
150 g maslaca
40 g kvasa
vanilija
limun i narančina korica
sol
malo mlijeka
Upute za pripremanje:
30 dag domaće miješane marmeladeU brašno umiješamo dignuti kvasac i ostale navedene namirnice osim marmelade. Tučemo kuhačom dok se ne počne odvajati od posude. Pustimo dizati, razvaljamo i premažemo s marmeladom, pa opet pustimo dizati. Pečemo lagano 45 min.
Porijeklo recepta: Rab, Mundanije