Upute za pripremanje:

Pomiješajte sir sa maslacem, dodajte brašno i zamijesite tvrdo tijesto. Na ulju ispržite sitno narezani luk, dodajte meso i pirjajte. Dodajte češnjak, papar i sol. Umiješano tijesto razvucite valjkom u obliku pravokutnika, pa preko njega stavite meso. Uvijte nadjeveno tijesto u rolu, oblikujte kruh pa pecite u podmazanom plehu. Za vrijeme pečenja tijesto premazujte pavlakom.