Upute za pripremanje:

U zdjeli dobro izmiješajte meso, jaja, nasjeckani češnjak, sjeckani peršin, sol i papar. Napravite okruglice i uvaljajte ih u mrvice.
Stavite okruglice u vruće ulje i pržite na laganoj vatri. Kad su ispržene, stavite ih na papir za upijanje masnoće.
Procijedite špagete kuhane 6 - 7 minuta. Začinite ih s umakom od rajčica te dodajte okruglice, prepolovljene masline i narezani sir za pizzu. Ukrasite s listićima majčine dušice.
Premjestite špagete u vatrostalnu posudu i prelijte ih s rastopljenim maslacem.
Pecite 8 - 10 minuta na 200 °C, dok se sir ne počne topiti.