- Vlasnik: Ljubo Prkačin
- Voditelj: Andrea Prkačin
- Nikole Zrinskog 7
- 35000 Slavonski Brod, Brodsko-posavska županija
- Telefon: 035442107
- Telefon: 098340888
- E-mail: pizzeria-uno@sb.t-com.hr
- Web: brod-uno.hr
- Načini plaćanja:
- Ljetno radno vrijeme: 09-01
- Zimsko radno vrijeme: 09-24
Restoran Uno obogatio je brodsku gastro scenu još davne 1988. godine. Od tada pa sve do danas ostao je jedno od omiljenih mjesta za ugodan ručak ili večeru stanovnika Slavonskog Broda, ali i slučajnih putnika.
U ugodnoj atmosferi interijera, koji podsjeća na dnevne boravke nekih davnih građanskih obitelji, dočekat će vas ljubazno osoblje i ponuda jela i pića, bazirana na tradicionalnoj kuhinji slavonskog kraja u sinergiji s modernim trendovima kulinarstva. Jelovnik restorana Uno baziran je na sezonskim namirnicama iz domaćeg uzgoja, ne zaboravljajući jela naših starih. Možete kušati izvrsnu teletinu ispod peke, pijevca s trgancima, janjetinu na lešo, meso spravljeno na roštilju na drveni ugljen, juneći biftek, tjesteninu, juhu s domaćim rezancima, pizzu iz krušne peći...
Ako sve to upotpunite izborom vina lokalnih vinara i domaćim kolačem, vjerovatno ćete se poželjeti vratiti u restoran Uno. Domaćini rado pomažu u organiziranju proslava rođendana, krštenja i vjenčanja, u prostoru restorana ili dostavom hrane. U ljetnom vrtu možete potražiti ugodno osvježenje tijekom ljetnih vrućina.
Ista ekipa koja brine o restoranu Unu, vodi i gospodarstvo Pavljine, koje se nalazi u brdskom dijelu općine Sibinj, na visoravni Jezerac.
U vodećih 100 restorana ušao je 1 put i to 2017 godine.