Restoran OLD RIVER, Buzet

  • Vlasnik: Omot doo
  • Voditelj: Meri Vivoda Majer
  • Glavni kuhar: 3 kuhara
Radno vrijeme:
  • pon - ned 12:00 - 00:00

Smješten uz rijeku Mirnu, na području poznatom po istarskim tartufima, restoran Old River u srcu Istre pruža autentičan doživljaj prirode i gastronomije. S prostrane terase gosti mogu promatrati lokalne tartufare, doživjeti čaroliju lova na tartufe i uživati u jelima pripremljenim od tog dragocjenog blaga.

Kuhinja sa sezonskim i lokalnim namirnicama spaja tradiciju i kreativnost. Uživati možete u jelima s istarskim tartufima, vrhunskim steakovima na grilu, delicijama od boškarina i magarca, divljih šparoga i vrganja te bogatom izboru veganskih i bezglutenskih jela. Sadržaj svakog tanjura pripremaju od svježih, sezonskih i lokalno odabranih sastojaka, stvarajući istarsku simfoniju okusa, ljudi i prostora.

Veliki izbor vrhunskih istarskih vina upotpunjuje gastronomski doživljaj, a sommelieri rado pomažu u odabiru vinske pratnje svakog jela.

Djeca mogu uživati na prostranoj livadi s igralištem i sadržajima, a restoran je i pet friendly.

Dugogodišnje iskustvo domaćina u organizaciji bajkovitih vjenčanja i eventa, dodatno doprinosi lijepim uspomenama koje gosti nose iz Old Rivera. 

U vodećih 100 restorana ušao je 1 put i to 2025 godine.