Restoran OASI, Pula

Restoran Oasi smješten je u Pješčanoj uvali, mirnom i lijepom predgrađu povijesnog tri tisućljetnog grada Pule gdje gosti mogu posjetiti čuveni Amfiteatar i druge znamenitosti. Restoran je otvoren u sklopu istoimenog boutique hotela sa dizajnerski opremljenim sobama i wellness&spa centrom koji je privatnog karaktera dostupan vanjskim i hotelskim gostima uz prethodnu rezervaciju.

Prema potrebama i željama gostiju u mogućnosti su organizirati ručkove ili večere, domjenke i ostale događaje. Godine 2016. pokrenuli su gastro event Wine&Dine Oasi kojim nastoje povezati restoran i istarske vinare te predstaviti nove trendove u gastronomiji, tehnike kuhanja jela i nova vina s ciljem jačanja gastronomske scene.

Restoran je otvoren tijekom cijele godine i redovito nudi nova jela kreativnog kulinarskog tima. Naglasak restorana je na domaćim, autohtonim svježim namirnicama. Nude se jela od domaće tjestenine (pljukance, raviole, rezance, njoke i mnoge druge), jela prilagođena veganskoj i vegetarijanskoj prehrani, meso s istarskih farmi, svježi ulov ribe i školjke te iz vlastite proizvodnje - ekstra djevičansko maslinovo ulje Oasi.

 Na području Salvela u gradu Vodnjanu, na udaljenosti od 10 km od restorana, nalazi se njihov uređeni maslinik od 2000 stabala maslina u punom rodu, o kojemu vlasnici s najvećom pozornošću vodie brigu.

“Naša gastronomska priča tajna je koja krije božanstveni sklad sočnih, aromatičnih i lijepih iznenađenja u okusima i mirisima delicija Oasi kuhinje na Vašem tanjuru.

Dobar tek!”, poručuju domaćini

U vodećih 100 restorana ušao je 2 put i to 2014 i 2016 godine.