Restoran JOSIĆ, Zmajevac

U restoranu-vinariji Josić može se doživjeti priča o autentičnim baranjskim surducima, usjecima u brdu s vinskim podrumima ukopanima u zemlju. U njima je cijelu godinu idealna temperature za vino, 12 do 15 °C.

U ponudi restorana su tradicionalna jela baranjske kuhinje te vrhunska vina vlastite proizvodnje.

Dimljena riječna riba, perkelt, fiš paprikaš, gulaši, čobanci te jela od divljači i drugih vrsta mesa pripremljena na roštilju na drveni ugljen, pod pekom ili na ražnju dio su liste specijaliteta. Sastojci se pažljivo biraju i pretežito su iz ekološkog uzgoja.

U restoranu i kušaonici nude se vina iz vlastite proizvodnje okrunjena brojnim nagradama za kvalitetu i dizajn. Na etiketama se nalaze rijetke i ugrožene vrste ptica stanarica ovoga područja.

Poseban doživljaj pružaju i brojna glazbena, umjet­nička i gastronomska događanja u prostoru restorana i kušaonice, uređenih u tzv. eklektičkom stilu koji objedinjuje tradicionalne rustikalne elemente sa suvremenim dizajnerskim rješenjima. Restoran nudi i organizaciju poslovnih ručkova te korištenje zasebnog prostora sa salom za projekcije.

Baranjski surduci, zamamni okusi, nagrađivana vina i osoblje koje ih stručno i s veseljem predstavlja gostima čine u Josiću simfoniju okusa, ljudi i prostora.

U vodećih 100 restorana ušao je 13 puta i to 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 i 2025 godine.