- Vlasnik: Ivica Krnčević
- Voditelj: Ivica Krnčević
- Glavni kuhar: Marin Pleše
- Rova 28
- 51511 Malinska, Primorsko-goranska županija
- Hotel: Vila Rova
- Telefon: 051866100
- E-mail: rezervacije@restoran-vila-rova.com
- Web: www.restoran-vila-rova.com
-
Načini plaćanja:
- Ljetno radno vrijeme: 12 - 22
- Zimsko radno vrijeme: 12 - 22
- Neradni period: 01.12. - 01.03.
Smješten na samoj obali mora, Hotel Vila Rova intiman je boutique hotel koji svojim hotelskim i vanjskim gostima pruža vrhunsko gastronomsko iskustvo.
U restoranu Vila Rova gosti mogu pronaći autentičnu, kreativnu i suvremenu otočnu kuhinju.
Chef Marin Pleše dobitnik je priznanja Michelin Young Chef Award 2026. i Gault&Millau Hrvatska, „Mladi talent godine“. Restoran Vila Rova ponosno nosi Michelin preporuku te je član prestižne JRE udruge. Njihova jelu su spoj recepata inspiriranih tradicijom, lokalnih namirnica i modernih tehnika, upotpunjenih toplim gostoprimstvom otoka Krka.
Gosti mogu uživati u degustacijskim večerama s pogledom na slikoviti Kvarnerski zaljev.
Kreativnost kuhinje, gostoprimstvo domaćina i atraktivan pogled stvaraju simfoniju okusa, ljudi i prostora.
U vodećih 100 restorana ušao je 2 put i to 2023 i 2024 godine.