Restoran DALMACIJA, Primošten

Restoran Dalmacija se nalazi u slikovitom mjestu Primošten. Primošten je s pučine okružen vijencem od sedam otočića, a sa zaleđa slikovitim i sunčanim obroncima čuvenih Primoštenskih vinograda, od kojih dobivamo čuveno vino Babić. Primošten se nalazi u neposrednoj blizini Šibenika i Splita, te nacionalnih parkova Kornati i Krka.
Usprkos nasljeđu i dosezima moderne civilizacije Primošten je do danas očuvao ugođaj i sva arhitektonska obilježja srednjovjekovnog mediteranskog ribarskog naselja sa zbijenim kamenim kućama među kojima se provlače brojne, uske i vijugave kale.
U samom mjestu u jednoj takvoj kući nalazi se od 1982. godine restoran Dalmacija vlasnika gospodina Vinka Bolanče.
U dalmatinskom ambijentu restorana Dalmacija, sa prelijepom terasom u okružju starih kamenih kuća možete uživati u školjkama, rakovima i ribama, te specijalitetima kuće: salata od hobotnice u ananasu, fondi od hobotnice, Riblji tartari "Helena", riblji fondi "Dalmacija", jastog "Kremik" i janjeći but na primoštenski način.

U vodećih 100 restorana ušao je 4 puta i to 1998, 1999, 2000 i 2001 godine.