Restoran VARAŽDINBREG, Varaždin Breg

  • Vlasnik: Mirko Češljaš
  • Voditelj: Mirko i Dijana Češljaš
  • Glavni kuhar: Marija Češljaš
  • Radno vrijeme: 09-23 NED: 12-23

Restoran Varaždinbreg je u vlasništvu obitelji Češljaš od 1954. godine, pa se osim njenog službenog naziva koristi i onaj popularniji “kod Češljaša”. Prvi vlasnik je bio Đuro Češljaš, djed sadašnjeg vlasnika, koji je bio među prvim privatnim ugostiteljima u regiji. Svakodnevno se nudi 8 gotovih jela, te preko 50 jela po narudžbi s tim da se svi mesni specijaliteti navedeni u jelovniku mogu dobiti od različitih vrsta mesa (svinjetine, teletine, piletine i puretine). Vlasnici se trude da u svojoj ponudi imaju tradicionalna jela kraja u kojem se nalaze pa su kao specijalitet kuće vrlo tražena gušća jetra sa hajdinom kašom, a od ove godine proširena je ponuda s nekoliko jela za vegetarijance. Toplini objekta doprinosi drveni interijer i intarzije. U restoranu se često organiziraju obiteljske proslave: svadbe, krštenja, diplome te poslovni ručkovi. Jedna od prednosti ovog restorana su udaljenost od gradske vreve i intimno uređenje prostora.

U vodećih 100 restorana ušao je 13 puta i to 1995, 1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007 i 2008 godine.