- Vlasnik: M.M. Boban Boban d.o.o.
- Voditelj: Damir Jurković
- Glavni kuhar: Renato Fergega
- Gajeva 9
- 10000 Zagreb, Zagreb i Zagrebačka županija
- Telefon: 014811549
- E-mail: restoran.boban@gmail.com
- Web: www.boban.hr
-
Načini plaćanja:
- Radno vrijeme: 11-23; PET-SUB: 11-24; NED: 12-23
U strogom centru grada Zagreba, u neposrednoj blizini Trga bana Jelačića, nalazi se restoran Boban.
U ponudi restorana su specijaliteti talijanske i mediteranske kuhinje. Uz veliki broj domaćih tjestenina i njoka, koji čine osnovu ponude restorana, na meniju su zastupljeni i mesni i riblji specijaliteti, a naročito se ističu jela s odležalim vrhunskim mesom. Specijaliteti kuće su Rustica (pečeni komadi bifteka s pečenim krumpirom na rukoli i radiću s cherry rajčicom), tagliatelle vitello (domaći rezanci s teletinom, bijelim vinom i kaduljom) i tagliata s rukolom i Grana Padanom. U ponudi su i domaći kruh, focaccia i ciabatta. Vinska karta okuplja 120 vrsta vina iz cijeloga svijeta od kojih se mnoga mogu dobiti i „na čaše“.
Nakon preuređenja kapacitet objekta je povećan na podrumsku (90) i prizemnu salu (50 sjedećih mjesta). Na dvije terase, uličnu i vrtnu, može se smjestiti po 50 gostiju.
U vodećih 100 restorana ušao je 20 puta i to 1997, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 i 2018 godine.