Sastojci:
100 g kozjeg sira sirane Jagarka100 g kuhane cikle
100 g cherry rajčica
jestivo cvijeće
šećer
sol
limunov sok
Upute za pripremanje:
Svježi kozji sir narežemo na kockice. Kuhanu ciklu ohladimo, narežemo na kockice i potopimo u umak od meda, limunovog soka i soli. Cherry rajčice ubacimo u kipuću vodu i ogulimo im kožicu.
Na tanjur stavimo umak u kojem se marinirala cikla i slažemo kockice sira, cikle i rajčice. Dekoriramo jestivim cvijećem.
