Restoran GRADINA, Josipdol

Restoran Gradina nalazi se samo nekoliko stotina metara od centra Josipdola, raskrižja brojnih putova, uz glavnu prometnicu za Senj i za Plitvička jezera kao i u blizini autoceste Zagreb-Split. Otvoren 4. studenoga 1995. godine, tijekom godina stekao je brojna priznanja za kvalitetu.

U Gradini su dnevno u ponudi hladna i topla predjela, specijaliteti od divljači, jela sa žara, s ražnja i iz krušne peći te slatkovodna riba i rakovi. Restoran je osobito poznat po višestruko nagrađivanoj lovačkoj kuhinji s jelima od jelena, srne, divlje svinje i medvjeda. Valja istaknuti i štrukle koje se u Gradini pripremaju na šest različitih načina od slanih sa sirom, povrćem ili gljivama do slatkih s brusnicama, borovnicama i orasima. Posebno mjesto u ponudi imaju i lički krumpir te ogulinsko zelje, dvije namirnice zaštićenog podrijetla i izvornosti koje su stoljećima hranile stanovnike ovoga kraja.

Gostoprimstvo, lovačka kuhinja, lički krumpir i ogulinsko zelje stvaraju u Gradini simfoniju okusa, ljudi i prostora.

Nova dvorana površine 600 m² idealna je za svadbene svečanosti, kongrese i druga veća okupljanja, uz jelovnike koji se prilagođavaju željama svake grupe.

U vodećih 100 restorana ušao je 23 puta i to 2001, 2002, 2003, 2005, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 i 2025 godine.