JAJE NA SALATU ZI POVRĆEN (Predjelo)

Specijalitet Kvarnerske kuhinje

Sastojci:

za 10 osoba:
10 jaja
0,5 kg domaćeg miješana povrća (čič, paprika, kapula, riga, koromač i slično)
0,2 l maslinova ulja
0,1 l vinska octa
sol

Upute za pripremanje:

Tvrdo kuhano jaje izrežemo na kriške i serviramo ga na povrće. Sve zajedno začinimo solju, octom i uljem.
Na specifičan način jelo priprema:

MARINA

Punat - Restoran
Tražite li marinu koja u blizini veza ima restoran, na pravom ste mjestu. Na raskrižju između lagane mediteranske kuhinje, jedno­stav­nih otočkih specijaliteta i utjecaja inter­nacionalnih receptura, iznova se vješto rađaju specijaliteti nautičke kuhinje. Restoran Marina se nalazi u srcu marine i odiše nautičkim ugođajem. Ugodan je kutak i za brzi …