Sastojci:
svježe tikvicesvježa paprika
cherry rajčice
mrkva
peršin
češnjak
blitva
vrhnje za kuhanje
maslinovo ulje
papar
sol
Upute za pripremanje:
Na roštilju ispečemo svježe povrće i filete ribe. Posolimo i popaprimo. Skuhamo umak od blitve, u tavu dodamo peršin, češnjak, maslinovo ulje, vrhnje za kuhanje, sol i papar. Sve to kratko prokuhamo.
Složimo na tanjur povrće, preko povrća stavimo ribu i prelijemo s malo umaka od blitve.
