Sastojci:
200 g purećeg filea
bosiljak
kuhana šunka
carsko meso
Upute za pripremanje:
Pureći file potučemo batićem, napunimo ga bosiljkom i kuhanom šunkom te zarolamo. Potom sve zajedno zarolamo u tanko rezano carsko meso. Pečemo na gradelama na laganoj vatri. Za prilog preporučamo povrće sa žara.