Sastojci:
Gulaš:meso divljači iz paca
masnoča
kapula (luk)
konzervirana rajčica
sol, papar, peršin, voda
vino
Njoki:
brašno, krumpir, jaja
sol, malo ulja
Upute za pripremanje:
Na masnoći pržimo kapulu, a zatim dodajemo divljač i postupno podlijevamo vodom. Pirjamo neko vrijeme te dodamo rajčice i začinimo začinima po potrebi. Na kraju se doda vino.Njoki
U brašno umiješamo prethodno kuhan krumpir kojeg smo izgnjeèili-pasirali, te dodamo sol, ulje i jaje. Sve dobro umijesimo i pravimo njoke koje kasnije kuhamo u slanoj vodi.
