Restoran TERASA, Daruvar

  • Vlasnik: Daruvarske toplice
  • Voditelj: Adriano Papoušek
  • Glavni kuhar: Dalibor Hodak
  • Ljetno radno vrijeme: 08-23
  • Zimsko radno vrijeme: 08-22

Restoran Terasa, utkan je u centralni dio daruvarskog Julijevog parka. Gosti Daruvarskih toplica i grada Daruvara, kao i domaće stanovništvo u impresijama ističu arhaički štih i povijesnu vrijednost ovog objekta. Povijest restorana seže u početak 20. stoljeća, u 1912. godinu, izgradnjom kiosk-kavane u kupališnom perivoju, s pogledom na monumentalno zdanje Centralne blatne kupke izgrađene 1909. godine u maurskom stilu. Jedno od priznanja za kvalitetu je i zlatno priznanje “Zeleni cvijet” Hrvatske turističke zajednice “Šetnica s restoranom Terasa“ 2004. godine. 

Prostrani plesni podij i vanjska terasa s vrtnim garniturama čine mjesto atraktivnim za organizaciju svadbi, maturalnih zabava, domjenaka, rođendana i ostalih prigoda. Uslugama restorana zadovoljstvo su iskazale i poznate osobe iz svijeta sporta, školstva, menadžmenta, politike i diplomacije.

U restoranima Daruvarskih toplica pripremaju se između ostalih specijaliteta, tradicionalni slavonski i češki specijaliteti, od predjela do deserta. Od slavonskih jela domaćini posebno ističu: Daruvarsku juhu od krumpira, Missu Mayu i Punjeni svinjski file "Toplica", dok se od jela češke nacionalne kuhinje izdvajaju: Gulaš od divljači (srnetina i divlja svinja), Svičkova na smetane, Svinjska koljenica s knedlama i kiselim kupusom, Šufnudle s makom, Taškrle s pekmezom, Knedle sa šljivama, i Dizane knedle na pari. Gostima se nude i jela od ribe (smuđ i pastrva). Uz pripremljene specijalitete domaćini najradije preporučuju vrhunska vina Daruvarskog vinogorja - graševinu, chardonnay i sauvignon.

U vodećih 100 restorana ušao je 13 puta i to 1995, 2000, 2011, 2012, 2013, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021 i 2022 godine.