- Vlasnik: Petar Banković
- Voditelj: Davorka Ukota
- Glavni kuhar: Dalibor Ukota
- Kremenje 96b
- 52462 Momjan, Istarska županija
- Telefon: 052779047
- Fax: 052779047
- E-mail: restaurantmarinokremenje@gmail.com
-
Načini plaćanja:
- Radno vrijeme: 12-22
- Neradni dan: Utorak
- Neradni period: 07.01.-20.01. i 15.06.-30.06.
Restaurant Marino je otvoren 1979. godine u Kremenju, u mjestu u podnožju Momjana, poznatom i po Momjanskom muškatu.
Nalazi se u blizini vodopada Zingarella i biciklističke staze Parenzana, na glavnoj cesti koja vodi prema Grožnjanu, gradu umjetnika. Okružen je poznatim vinarijama Kabola, Kozlović, Prelac i Sinković.
Temelj ponude je tradicionalna istarska kuhinja, a cilj osoblja približiti Istru gostima i kroz doživljaj okusa koje čarobna istarska zemlja nudi.
Najpoznatiji gastronomski adut je bijeli tartuf koji je od početka prisutan u ponudi restorana. U restoranu Marino je pripremljen i poslužen bijeli tartuf upisan u Guinnessovu knjigu rekorda kao najveći na svijetu - težak 1,31 kg.
„Očekujemo Vas da zajedno kušamo stoljetnu istarsku tradiciju.“, poručuju domaćini.
U vodećih 100 restorana ušao je 4 puta i to 2001, 2002, 2005 i 2017 godine.