Restoran BRASSERIE ON 7, Split

  • Vlasnik: Marija Mustapić
  • Voditelj: Ivan Rabadan
  • Glavni kuhar: Alexandre Ange (France)
Radno vrijeme:
Ljetno radno vrijeme: 17. lipnja - 17. lipnja
  • pon - ned 08:00 - 00:00
Zimsko radno vrijeme: 21. lipnja - 21. lipnja
  • pon - ned 08:00 - 22:00

Smješten na jednoj od najatraktivnijih lokacija u Splitu, na samoj Rivi, Brasserie on 7 spaja mediteranske okuse, vrhunsku uslugu i pogled na more koji je postao dio njegova identiteta.

Restoran njeguje cjelodnevni gastronomski koncept, od doručka i bruncha do ručka i večere, s naglaskom na svježe i sezonske namirnice. Kuhinja je inspirirana mediteranskom tradicijom i klasičnim francuskim tehnikama, stvarajući moderna i kreativna jela koja prate ritam dalmatinskih godišnjih doba. Posebno mjesto zauzimaju doručak i brunch, a lokalni plodovi mora, domaće tjestenine i pažljivo osmišljeni mesni specijaliteti čest su odabir za ručak i večeru.

Bogata vinska karta sadrži cijenjene hrvatske etikete i nekolicinu svjetskih, dok autorski kokteli dodatno upotpunjuju doživljaj.

Elegantan i opušten ambijent čine Brasserie on 7 poželjnim mjestom za brunch, ručak, večeru, poslovne susrete i posebne proslave te mjestom susreta domaćih gostiju i posjetitelja iz cijeloga svijeta.

Simfonija okusa, ljudi i prostora ovdje se gradi svaki dan iznova – između jutra koje miriše na kavu i kroasan, podneva koje donosi delicije iz mora i vina koja ih prate te večeri koja se polako gasi dok se svjetla Rive odražavaju u moru.

U vodećih 100 restorana ušao je 2 put i to 2021 i 2022 godine.