TEMA TJEDNA

Volite li okus pive? Pravo je vrijeme da se uputite u karlovačke restorane u kojima se trenutačno nudi niz delicija s pivom kao važnim sastojkom. Kruh s pivom; Teleća jetra u umaku od tamnog piva; Rebarca tijekom pečenja premazivana pivom; Piletina sa šurlicama u umaku od pive; Jelen i druga …

Ništa više nije isto. Ugostitelji će uskoro moći otvoriti restorane pod uvjetima koji su za dosadašnje ugostiteljstvo neobični, a gosti koji su zadnjih nekoliko mjeseci sami sebe morali uvjeravati da je za svih najbolje ostati kući, polako trebaju izaći iz granica kojima su se prilagodili, početi se susretati s drugim …

20-ak minuta vožnje od Karlovca, na litici iznad rijeke Kupe smjestio se Stari grad Ozalj. Okružuju ga ostaci povijesti i šuma, u kojoj je nekada slikala poznata gluho-nijema umjetnica Slava Raškaj. Njezina djela su danas poticaj i za jedinstvenu umjetničku šetnju, tijekom koje se umjetnička djela pokretne izložbe postavljaju na …

Krškopoljska crno-bijela svinja i specijaliteti od nje su sve češći razlog dolaska gostiju u slovensko Posavje. Gastronomi Slovenije, Hrvatske i drugih zemalja, putuju prema tom posebnom okusu kojem na atraktivnosti daje i podatak da masnoće iz krškopoljske svinje, nisu štetne. To je autohtona sorta slovenskog Posavja i brojni OPG-ovi od …

Kraljevina Maroko, afrička zemlja između Zapadne Sahare i Alžira koju samo 14 km zračne linije dijeli od Gibraltara  i Španjolske, s morske strane izlazi i na Mediteran i na Atlantski ocean. Kao što je i njena pozicija u doticaju s potpuno različitim podnebljima i kulturama - arhitektura, običaji i okusi …

Dominikanska Republika se nalazi u Karipskom moru, na otoku Hispaniola, kojeg dijeli s državom Haiti. Najbliži su im susjedi države/otoci Kuba, Jamajka i Portoriko. Ako vas privuku prelijepe fotografije tirkizno plavog mora, pješčanih plaža, palmi, tropskog voća, koktela te klime u kojoj vlada vječno ljeto predlažemo da se odlučite na …

Nije lagan posao planiranje prigodnog blagdanskog menija koji će oduševiti i iznenaditi vašu obitelj i prijatelje i gdje svakako želite zablistati nizom finih hladnih, toplih jela i ukusnih slastica. Nadamo se da će neka od predloženih jela doprinijeti vašoj ugodnoj blagdanskoj atmosferi. Vino žlahtina, pjenušac od žlahtine i Misno vino …

"Toplo, čvrste kičme, s dovoljno mesa oko nje, slatkasto ali istodobno i ugodno gorkasto te s dobrom kiselosti, živo, grije. Lijepo zaobljeno, na nosu i u ustima traje.", opis je vina ZELENAC KUTJEVO 2018. – Rosenberg s kojim smo ovog tjedna sljubili nekoliko recepata portala Gastronaut. Inspirirani znalci vina, dalje ga …

Ponosni na svoje antičke iskopine među kojima je i starorimski amfiteatar koji je još uvijek u funkciji, oslikani i opjevani stihovima koji datiraju iz antike, opojeni pričom o vinima koja se u njihovom kraju proizvode već 3 tisućljeća, građani Plovdiva nadograđuju u 21. stoljeću svoj identitet jedinstvenim spojem najsuvremenijih tehničkih efekata i novih građevinskih …

U Slavoniji – u pet slavonskih županija – Požeško-slavonskoj, Brodsko-posavskoj, Virovitičko-podravskoj, Vukovarsko-srijemskoj i Osječko-baranjskoj, održani su od 03.-05.10.2019. po prvi puta na kontinentu, Dani hrvatskog turizma. Dani turizma su najveći skup turističkih djelatnika u Hrvatskoj, koji okuplja između 1500 i 2000 sudionika, a organiziraju ih Ministarstvo turizma Republike Hrvatske, Hrvatska …