Najveća hrvatska baza restorana i recepata
5561 objekt / 2136 recepta
Europska unija

Izradu web stranice sufinancirala je Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj

Tema tjedna

BISER MORA 2025.

Jubilarno 20. izdanje Bisera mora, jednog od najprestižnijih kulinarskih natjecanja i gastro festivala u ovom dijelu Europe, održat će se od 1. do 5. travnja 2025. u Svpetrvs hotelima u Supetru na otoku Braču. Ovaj jedinstveni festival okuplja vrhunske kuhare, konobare, barmene, bariste, ugostiteljske profesionalce i one koji će to …
Cijeli članak
Sponzor izbora vodećih 100 restorana - Elektrolux

Bio otpad od hrane se u ExBio uređajima pretvara u otpadnu vodu

Održivo rješenje za ugostiteljstvo i javne ustanove Ako upravljate hotelom, restoranom, javnom kuhinjom, domom, vrtićem ili bilo kojim objektom s visokim udjelom biootpada, D-ORGANIC / DARRER donosi idealno rješenje za vas. Naši inovativni strojevi ne samo da smanjuju količinu otpada, već i značajno smanjuju troškove njegova zbrinjavanja i odvoza. Zašto …

En Primeur 2025. – Kušanje mladih paških sireva u Kneževom dvoru u Pagu

U petak, 21. ožujka će se održati kušanje mladih paških sireva u prekrasnom ambijentu Kneževog dvora u Pagu. Manifestaciju organizira Udruga proizvođača paškog sira otoka Paga u suradnji s Turističkom zajednicom grada Paga, restoranom Boškinac, restoranom Na Katine i Srednjom školom Bartula Kašića iz Paga. Svi posjetitelji će imati priliku …

WineRI 2025

Rijeka, Exportdrvo, 21.03.2025. do 22.03.2025.
21. i 22. ožujka od 14 do 20 sati u riječkom Kongresnom centru Exportdrvo održati će se Međunarodni eno – gastro festival WineRi, a sudjelovati će više od 100 izlagača s više od 500 etiketa vina iz Hrvatske, Francuske, Italije, Slovenije, Mađarske, Sjeverne Makedonije, Bosne i Hercegovine, Srbije i Crne Gore, …

Riječke kockice - informacija o projektu

Riječke kockice kroz okuse pričaju priču o lokalnim namirnicama, gastronomskom nasljeđu i povijesti gastronomije grada Rijeke.  Projekt provodi Turistička zajednica grada Rijeke u suradnji s riječkom tvrtkom Abisal, Gastronaut i riječkim ugostiteljima. Voditeljica projekta je prof. Karin Mimica.  Osnovna ideja: Za Rijeku su se kroz povijest borili brojni narodi i …

BISER MORA 2025.

Supetar, 01.04.2025. do 05.04.2025.
Jubilarno 20. izdanje Bisera mora, jednog od najprestižnijih kulinarskih natjecanja i gastro festivala u ovom dijelu Europe, održat će se od 1. do 5. travnja 2025. u Svpetrvs hotelima u Supetru na otoku Braču. Ovaj jedinstveni festival okuplja vrhunske kuhare, konobare, barmene, bariste, ugostiteljske profesionalce i one koji će to …

Na otoku vitalnosti, vitalnost se može i okusiti

Mali Lošinj
Na Lošinju, otoku vitalnosti, raste preko 200 vrsta ljekovitih bilja. Okusi i mirisi mnogih od njih su sastavni dio lošinjskih specijaliteta. Blaga klima, više od 200 sunčanih dana godišnje, zrak i more prve kakvoće te 280 km pješačkih i biciklističkih staza, isprepleteni su na destinaciji na koju se gosti dolaze …

Riječke gastronomske luke – otvorene kandidature za 2025. godinu

Turistička zajednica grada Rijeke i Gastronaut pozivaju ugostitelje grada Rijeke da kandidiraju svoje objekte za titule Riječkih gastronomskih luka 2025. Projekt Riječke gastronomske luke je pokrenut 2022. godine s ciljem povezivanja ugostiteljskih objekata u zajedničku priču s marketinškim potencijalom; izgradnje gastronomskog brenda u sklopu brenda grada Rijeke kao lučkog grada; …

23. Vino uz žlicu održano je u riječkom Parisu

'Vino uz žlicu' je eno-gastro projekt kroz koji Mustafa Topčagić i Fama News već šest godina njeguju sljubljivanje jela i vina. Po prvi puta je održano u Rijeci, 12. veljače 2025. u bistrou Paris.  Prenosimo infomaciju koju su nam posalali: Bistro Paris na istoj adresi (Šetališta Joakima Rakovca 2a) na …

10 romantičnih jela za Valentinovo

Valentinovo je praznik zaljubljenih - dan posvećen druženju s dragom osobom, razmjeni ružičastih poklona i riječi, dan kada je poželjno u društvu voljenih uživati u nježnim riječima, pjenušcu, čokoladi, svijećama i cvijeću. Ako želite impresionirati partnericu/a vlastitim kulinarskim umijećem, možete pripremiti nezaboravnu večeru i na hrani za početak pokazati koliko …

Wine VIP Event-i u pet hrvatskih gradova

Wine VIP Event – Promocija kvalitete! Nastavak lijepe tradicije i u 2025. godini! Pet hrvatskih gradova, vrhunski turističko-ugostiteljski stručnjaci i besplatan ulaz za sve sudionike Nakon osam uspješnih godina, Dantes Begić, glavni organizator Wine ViP Eventa i vlasnik agencije Ricerca Mercato, najavljuje novu seriju omiljenih evenata turističko-ugostiteljskog sektora. "Wine ViP …

Domaće maneštre

 Duga je tradicija maneštra u našim krajevima. Korijen riječi i jela potječe od talijanske riječi ministrare što znači uslužiti, jer je prvotno označavala jelo od mesa i povrća koje su u samostanima pripremali za putnike namjernike. Njezina bit je pojam velike juhe, koja može poslužiti i kao samostalni obrok, a …

Marina Selak kod Degrassija

Bašanija
Predstavljanje nove linije “Special Edition” vina iz podruma Degrassi održana je 5. prosinca 2024. godine u Petram Rooftop restoranu u savudrijskoj uvali. Degrassi Petit verdot 2015. : „Na nosu zrelo crveno voće, višnja i začinske note. Na nepcu je vino uravnoteženo, fino, užitno. Tanini su blagi. Začini, voće, kremozno i …

Bakalar i 18 recepata s njime

20.12.2024. do 29.12.2024.
Bliži se Badnjak, nezamisliv bez bakalara. Bakalar obitava u dubinama hladnih mora, a najviše ga ima u sjevernom Atlantiku. Naraste do jednog metra i doseže do 30 kg. Na našem se tržištu može najčešće naći u smrznutom ili sušenom stanju. Ako se odlučite za smrznuti bakalar nemojte ga odmrzavati oprije …

Vinska romansa Drave i Dunava

Aljmaš
"Vino je aktivni sudionik našeg života koje priča svoju priču butik vinarije K55 s vinom koje se svake godine doslovno iznjedri iz zemlje i sunca, uz viziju očuvanja u budućem vremenu. Naš najveći luksuz je što baštinimo i vinograd među najstarijima na cijelom ovom području, a vinograd star preko 100 …

PREMIJERA NOVE “SPECIAL EDITION” LINIJE VINA DEGRASSI

Vinarija Degrassi predstavila je u četvrtak 05.12. u Rooftop restoranu savudrijskog Petram Resorta svoju novu liniju vina – „Special Edition“ i to 4 moćna crnjaka. Tri iz posebne 2016. godine i jedno iz izvrsne 2015. godine. Pored redovnih berbi i riservi, Moreno Degrassi je zahvaljujući vrlo povoljnim klimatskim i vegetativnim …

Započeli su 30. izbori za "100 vodećih hrvatskih restorana - Restaurant Croatica"

Započeli su 30. izbori za "100 vodećih hrvatskih restorana - Restaurant Croatica". Na stranici za glasanje možete nagraditi preporukama one koji to zaslužuju! Istaknimo zajedno ono što vrijedi u našoj ugostiteljskoj ponudi - restorane u kojima se gost osjeća ugodno, gdje okusne senzacije potiču na povratak, gdje kvaliteta opravdava cijenu, …

Dodijeljene Turističke prizme za novu kvalitetu u turizmu 2024. – dvije nagrade dolaze u Hrvatsku

Na  55. Međunarodnom sajmu turizma u Novom Sadu proglašeni su dobitnici statua i povelja Turistička prizma u akciji “Za novu kvalitetu u turizmu”. Međunarodni novinarski žiri, koji već 28 godina predvodi Đorđe Mihajlović, ove je godine dodijelio 12 PRIZMI u sedam različitih kategorija. Dobitnici nagrada su: U kategoriji MANIFESTACIJE: - …

Sve što trebate znati o siru

Zagreb, 01.12.2024.
Radionica Marine Selak iz Udruge Gastronaut.hr bit će u DVORANi VENICE u hotelu Esplanade u Zagrebu na festivalu VINOcom 01.12.2024. (nedjelja) u 13:30 sati Moderator: Marina Selak Tema: Sve što trebate znati o siru Opis: Radionica namijenjena svima koji cijene finije stvari u životu. Bez obzira jeste li poznavatelj sira …

Pokrenut je projekt Južni Velebit - delicije između 7 rijeka i 2 mora

Ugostitelji Grada Obrovca i Općine Gračac udružili su snage u projektu „Delicije između 7 rijeka i 2 mora“, koji ima za cilj jačanje gastronomskog imagea njihove destinacije, smještene između Like i Dalmacije, na području Južnog Velebita. Nakon ankete provedene među ugostiteljima o gastronomskim potencijalima destinacije te analize mogućih gastronomskih brendova …

GRAND GOURMET 2024

Split, 13.11.2024. do 15.11.2024.
GRAND GOURMET 2024: Idućeg tjedna održat će se jubilarno izdanje međunarodnog festivala i natjecanja u Splitu! Pogledajte program Središnja događanja desetog izdanja međunarodnog natjecanja konobara, barmena, barista i restorana Grand Gourmet 2024, održat će se od 13. do 15. studenog u splitskom hotelu Amphora na Žnjanu, simbolično obilježavajući kraj turističke …
Dodaj novi restoran
Gastronaut.hr

Gastro kalendar događanja